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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2012	1篇

作者

	Campagnol, Paulo Cezar Bastianello	1篇
	Carraro, Carla Ivone	1篇
	Espindola, Viviane	1篇
	Machado, Roberta	1篇
	Machado, Roberta Carvalho	1篇

	Pollonio, Marise Aparecida Rodrigues	1篇
	de Souza Veríssimo, Gustavo	1篇
	de Souza, Henor Artur	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	食品工业	1篇

语种

	英文	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

	巴西	1篇
	瑞士	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The effect of sodium reduction and the use of herbs and spices on the quality and safety of bologna sausage

作　　者：Carraro, Carla Ivone ;Machado, Roberta ;Espindola, Viviane 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(2):289-297.doi:10.1590/S0101-20612012005000051

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581575

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2.Analysis of Guidelines and Identification of Characteristics Influencing the Deconstruction Potential of Buildings

作　　者：Machado, Roberta Carvalho ;de Souza, Henor Artur ;de Souza Veríssimo, Gustavo

出　　处：Sustainability. 2018 ;10(8):1-20.

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：227505940

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