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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Gouvêa, Cibele Marli Cação Paiva	1篇
	Maciel, Hermelinda Penha Freire	1篇
	Pastore, Gláucia Maria	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maciel, Hermelinda Penha Freire")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Extração e caracterização parcial de peroxidase de folhas de Copaifera langsdorffii Desf.

作　　者：Maciel, Hermelinda Penha Freire ;Gouvêa, Cibele Marli Cação Paiva ;Pastore, Gláucia Maria

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(2):221-225.doi:10.1590/S0101-20612007000200002

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580750

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