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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Cabral, Lourdes Maria Corrêa	1篇
	Gomes, Flávia dos Santos	1篇
	Magalhães, Márcia Pimentel	1篇
	Matta, Virgínia Martins da	1篇
	Modesta, Regina Célia Della	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Magalhães, Márcia Pimentel")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Conservação de água de coco verde por filtração com membrana

作　　者：Magalhães, Márcia Pimentel ;Gomes, Flávia dos Santos ;Modesta, Regina Célia Della 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(1):72-77.doi:10.1590/S0101-20612005000100012

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580429

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