作 者:Martin Adamek ;Jiří Mlček ;Anna Adámková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):248-253.doi:10.5219/910
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803336
作 者:Pavel Pleva ;Magda Janalíková ;Silvie Pavlíčková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):304-312.doi:10.5219/897
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803345
作 者:Pavel Pleva ;Lucie Bartošová ;Daniela Máčalová 等
出 处:Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010002
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036487103