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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Magdalena Stoyanova	3篇
	Dasha Mihaylova	2篇
	Nadezhda Petkova	2篇
	Alexandar Slavchev	1篇
	Aneta Popova	1篇

	Anna Lante	1篇
	Anton Slavov	1篇
	Cristina L. M. Silva	1篇
	Hristo Kalaydzhiev	1篇
	Ivelina Deseva	1篇
	Ivelina Desseva	1篇
	Petya Ivanova	1篇
	Radka Vrancheva	1篇
	Radoslav Georgiev	1篇
	Vesela I. Chalova	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Polish Journal of Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	波兰	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Magdalena Stoyanova")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Red Beetroot Juice Phytochemicals Bioaccessibility: an In Vitro Approach

作　　者：Ivelina Deseva ;Magdalena Stoyanova ;Nadezhda Petkova 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2020 ;70(1):45-53.doi:10.31883/pjfns/116590

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：248539947

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2.Comparative Study of Early- and Mid-Ripening Peach (Prunus persica L.) Varieties: Biological Activity, Macro-, and Micro- Nutrient Profile

作　　者：Dasha Mihaylova ;Aneta Popova ;Ivelina Desseva 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):1-18.doi:10.3390/foods10010164

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538644

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3.Enhanced Solubility of Rapeseed Meal Protein Isolates Prepared by Sequential Isoelectric Precipitation

作　　者：Hristo Kalaydzhiev ;Radoslav Georgiev ;Petya Ivanova 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):703-715.doi:10.3390/foods9060703

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045399

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