作 者:Matoso, Stella Cristiani Gonçalves ;Silva, Alisson Nunes da ;Fiorelli-Pereira, Elaine Cosma 等
出 处:Acta Amazonica. 2012 ;42(2):231-240.doi:10.1590/S0044-59672012000200008
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98379605
作 者:Morais, Patrícia Lígia Dantas ;Silva, Geomar Galdino da ;Maia, Emanuel Nogueira 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(1):214-218.doi:10.1590/S0101-20612009000100033
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98581068
作 者:Modro, Anna Frida Hatsue ;Maia, Emanuel ;Silva, Izabel Christina da 等
出 处:Hoehnea. 2009 ;36(4):709-714.doi:10.1590/S2236-89062009000400009
出 版 社:Instituto de Botânica
文 章 ID:98858431