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2篇

出版年度

	2007	1篇
	2004	1篇

作者

	Maia, June Ferreira	2篇
	Pereira, Cíntia Alessandra Matiucci	1篇
	Soares, Nilda de Fátima Ferreira	1篇
	Torres, Maria Célia Lopes	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maia, June Ferreira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Parâmetros cinéticos da Glutationa S-Transferase e sua ativação por extratos de vegetais

作　　者：Torres, Maria Célia Lopes ;Soares, Nilda de Fátima Ferreira ;Maia, June Ferreira

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2004 ;24(2):243-248.doi:10.1590/S0101-20612004000200014

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580342

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2.Estudo da atividade antioxidante do extrato e do óleo essencial obtidos das folhas de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)

作　　者：Pereira, Cíntia Alessandra Matiucci ;Maia, June Ferreira

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):624-632.doi:10.1590/S0101-20612007000300030

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580813

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