作 者:Antolić, Andrea ;Maleš, Željan ;Tomičić, Maja 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2018 ;56(2):265-269.doi:10.17113/ftb.56.02.18.5474
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:217073589