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作 者：Tatsuya MASUDA ;Takuji ODA ;Mamoru NODA
出 处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(11):701-711.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.701
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：217933714
作 者：Naoko Sugawara ;Shunsuke Kimura ;Yuko Suzuki 等
出 处：日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(1):21-25.doi:10.5803/jsfm.34.21
出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID：193858096
作 者：Shunsuke Kimura ;Yuko Suzuki ;Miwa Abe 等
出 处：日本食品微生物学会雑誌. 2016 ;33(3):138-141.
出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID：191596983