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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Christine A. Butts	1篇
	Kang Huang	1篇
	Manasweeta Angane	1篇
	Siew Young Quek	1篇
	Simon Swift	1篇

来源期刊

Foods

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学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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1.Essential Oils and Their Major Components: An Updated Review on Antimicrobial Activities, Mechanism of Action and Their Potential Application in the Food Industry

作　　者：Manasweeta Angane ;Simon Swift ;Kang Huang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030464

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036568986

文章详细

1

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