作 者:Brcanović, Jelena M. ;Pavlović, Aleksandra N. ;Mitić, Snežana S. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(4):460-470.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311139
作 者:Brcanović, Jelena M. ;Pavlović, Aleksandra N. ;Mitić, Snežana S. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(4):460-470.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311140
作 者:Petrović, Zdravko ;Manojlović, Dragan ;Jović, Vojislav 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2014 ;:723-738.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96185178
作 者:Petrović, Zdravko ;Manojlović, Dragan ;Jović, Vojislav 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2014 ;:723-738.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:94832596