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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Daniele Giuffrida	1篇
	Elvira Lembo	1篇
	Giacomo Dugo	1篇
	Manuela A. Garaffo	1篇
	Robert Vassallo-Agius	1篇

	Roberta Maisano	1篇
	Rossana Rando	1篇
	Yoannis Nengas	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Manuela A. Garaffo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fatty Acids Profile, Atherogenic (IA) and Thrombogenic (IT) Health Lipid Indices, of Raw Roe of Blue Fin Tuna (Thunnus thynnus L.) and Their Salted Product “Bottarga”

作　　者：Manuela A. Garaffo ;Robert Vassallo-Agius ;Yoannis Nengas 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(7):736-743.doi:10.4236/fns.2011.27101

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879352

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