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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Gabriel Grabowski	1篇
	Jenifer Panizzon	1篇
	Karin Luise dos Santos	1篇
	Manuela Machado Cenci	1篇
	Vanusca Dalosto Jahno	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Manuela Machado Cenci")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Perdas e desperdícios de alimentos: reflexões sobre o atual cenário brasileiro

作　　者：Karin Luise dos Santos ;Jenifer Panizzon ;Manuela Machado Cenci 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2020 ;23:1-12.doi:10.1590/1981-6723.13419

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：259972595

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