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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Dario Pighin	1篇
	Gabriela Grigioni	1篇
	Luciana Rossetti	1篇
	Manuela Merayo	1篇
	Sergio Aníbal Rizzo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Manuela Merayo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Aging and Retail Display Conditions on the Color and Oxidant/Antioxidant Status of Beef from Steers Finished with DG-Supplemented Diets

作　　者：Manuela Merayo ;Sergio Aníbal Rizzo ;Luciana Rossetti 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060884

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036859871

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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