首页期刊浏览 2024年11月24日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Alicia Moreno-Ortega	1篇
	Jesús Pérez-Aparicio	1篇
	María Ángeles Toledano Medina	1篇
	Mercedes del Río-Celestino	1篇
	Rafael Font	1篇

	Rafael Moreno-Rojas	1篇
	Tania Merinas-Amo	1篇
	Zahira Fernández-Bedmar	1篇
	Ángeles Alonso-Moraga	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("María Ángeles Toledano Medina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical Characterization and Biological Activities of Black and White Garlic: In Vivo and In Vitro Assays

作　　者：María Ángeles Toledano Medina ;Tania Merinas-Amo ;Zahira Fernández-Bedmar 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(6):220-237.doi:10.3390/foods8060220

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044470

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有