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出版年度

2011

2篇

作者

	Ana M. Castagnino	2篇
	Andrea Guisolis	2篇
	Javier Marina	2篇
	Karina E. Díaz	2篇
	María B. Rosini	2篇

来源期刊

Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

西班牙语

2篇

国别/地区

委内瑞拉

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("María B. Rosini")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Estrategias de presentación de espárragos (Asparagus officinalis L.): preferencias de los consumidores.

作　　者：Ana M. Castagnino ;Karina E. Díaz ;María B. Rosini 等

出　　处：Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1).

出版社：Asociación RVCTA

文章 ID：85304450

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2.Estrategias de presentación de espárragos (Asparagus officinalis L.): preferencias de los consumidores

作　　者：Ana M. Castagnino ;Karina E. Díaz ;María B. Rosini 等

出　　处：Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1):173-186.

出版社：Asociación RVCTA

文章 ID：197763758

文章详细

1

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