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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Javier Saurina	1篇
	José Luis Cortina	1篇
	María Fernanda Montenegro-Landívar	1篇
	Mercè Granados	1篇
	Mònica Reig	1篇

	Paulina Tapia-Quirós	1篇
	Xanel Vecino	1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Recovery of Polyphenols from Agri-Food By-Products: The Olive Oil and Winery Industries Cases

作　　者：Paulina Tapia-Quirós ;María Fernanda Montenegro-Landívar ;Mònica Reig 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030362

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569494

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1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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