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3篇

出版年度

	2021	2篇
	2019	1篇

作者

	Jonatan Miranda	3篇
	María Ángeles Bustamante	3篇
	Edurne Simón	2篇
	Idoia Larretxi	2篇
	María del Pilar Fernández-Gil	2篇

	Olaia Martínez	2篇
	Anna Gibert	1篇
	Arrate Lasa	1篇
	Edurne Simon	1篇
	Egoitz Aranburu	1篇
	Elisenda Vilchez	1篇
	Esther Roger	1篇
	Itziar Txurruka	1篇
	María del Pilar Fernández-Gil 1,	1篇
	Silvia Matias	1篇
	Virginia Navarro	1篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	1篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Micronutrient Analysis of Gluten-Free Products: Their Low Content Is Not Involved in Gluten-Free Diet Imbalance in a Cohort of Celiac Children and Adolescent

作　　者：Idoia Larretxi ;Itziar Txurruka ;Virginia Navarro 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):321-330.doi:10.3390/foods8080321

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044555

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2.Gluten and FODMAPs Relationship with Mental Disorders: Systematic Review

作　　者：Egoitz Aranburu ;Silvia Matias ;Edurne Simón 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(6):1894.doi:10.3390/nu13061894

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262533488

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3.Gluten Assessment in Beers: Comparison by Different Commercial ELISA Kits and Evaluation of NIR Analysis as a Complementary Technique

作　　者：María del Pilar Fernández-Gil ;Edurne Simon ;Anna Gibert 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1170.doi:10.3390/foods10061170

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262321860

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