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3篇

出版年度

	2013	1篇
	2010	2篇

作者

	Ana Lourdes Romero Baranzini	2篇
	Jesús Manuel Barrón Hoyos	2篇
	María Isabel Silveira Gramont	2篇
	María del Refugio Falcón Villa	2篇
	Rosa Hayde Alfaro Rodríguez	2篇

	Adrian Rafael Archuleta	1篇
	Ana Lourdes Romero-Barancini	1篇
	Edgar Omar Rueda-Puente	1篇
	Francisco Javier Cinco-Moroyoqui	1篇
	Jesús Manuel Barrón-Hoyos	1篇
	María del Refugio Falcón-Villa	1篇
	Rafael Canett-Romero	1篇

来源期刊

	Revista Mexicana de Agronegocios	2篇
	Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

	农业经济	2篇
	食品营养学	1篇

语种

	西班牙语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	墨西哥	2篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("María del Refugio Falcón Villa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Protein Quality Evaluation of Animal Food Proteins by In-Vitro Methodologies

作　　者：Jesús Manuel Barrón-Hoyos ;Adrian Rafael Archuleta ;María del Refugio Falcón-Villa 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(4):376-384.doi:10.4236/fns.2013.44048

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879678

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2.EVALUACIÓN DE COLOR DEL GARBANZO (Cicer arietinum L.) POR MÉTODOS INSTRUMENTALES Y SENSORIALES

作　　者：Ana Lourdes Romero Baranzini ;María del Refugio Falcón Villa ;Jesús Manuel Barrón Hoyos 等

出　　处：Revista Mexicana de Agronegocios. 2010 ;XIV(27):323-335.

出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.

文章 ID：98023415

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3.EVALUACIÓN DE COLOR DEL GARBANZO (Cicer arietinum L.) POR MÉTODOS INSTRUMENTALES Y SENSORIALES

作　　者：Ana Lourdes Romero Baranzini ;María del Refugio Falcón Villa ;Jesús Manuel Barrón Hoyos 等

出　　处：Revista Mexicana de Agronegocios. 2010 ;27:323-335.

出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.

文章 ID：231495857

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