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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Bogdanović, Tanja	1篇
	Dokoza, Marijana	1篇
	Maršić Lučić, Jasna	1篇
	Šimat, Vera	1篇

文章类型

Professional work

1篇

来源期刊

MESO The first Croatian meat journal

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

克罗地亚语

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maršić Lučić, Jasna")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Oksidacija masti u ribi i ribljim proizvodima

作　　者：Šimat, Vera ;Maršić Lučić, Jasna ;Bogdanović, Tanja 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2009 ;XI(6):345-351.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061381

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