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作 者：Mara Cristina Romero ;Oscar Alfredo Garro ;Ana María Romero 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(07):658-670.doi:10.4236/fns.2014.57077
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：175444928
作 者：Melisa, G. Britez ;Fabiana A. Rolhaiser ;Carina L. Fernández 等
出 处：Enfoque UTE. 2021 ;12(3):24-35.doi:10.29019/enfoqueute.744
出 版 社：Universidad Tecnológica Equinoccial
文 章 ID：1032747890
作 者：Melisa Gladys Britez ;Fabiana A. Rolhaiser ;Ana María Romero 等
出 处：Enfoque UTE. 2020 ;11(3):35-45.doi:10.29019/enfoqueute.v11n3.558
出 版 社：Universidad Tecnológica Equinoccial
文 章 ID：1028226535