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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Luiz Gonzaga Assumpção Carvalho	1篇
	Mara Lúcia Pontes	1篇
	Sérgio Luiz do Amaral Moretti	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Rosa dos Ventos

1篇

学科主题

地理

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mara Lúcia Pontes")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Qualidade em Restaurantes de Alta Gastronomia em São Paulo-SP: Proposta de Modelo de Avaliação com Base no Guia Michelin

作　　者：Mara Lúcia Pontes ;Sérgio Luiz do Amaral Moretti ;Luiz Gonzaga Assumpção Carvalho

出　　处：Rosa dos Ventos. 2019 ;11(3):561-577.doi:10.18226/21789061.v11i3p561

出版社：Universidade de Caxias do Sul

文章 ID：238921025

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