作　　者：Laura Heredia-Rodríguez ;Laura Heredia-Rodríguez ;Marcela Gaytán-Martínez 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2019 ;37(1):62-68.doi:10.17221/331/2017-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：227528266

作　　者：Marisol Cruz Requena ;Raúl Rodríguez Herrera ;Cristóbal N. Aguilar González 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(4):259-268.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：80076755

作　　者：Anna W. Waller ;Marco Toc ;Dylan J. Rigsby 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(7):1-14.doi:10.3390/nu11071673

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：236160765

作　　者：Rodrigo Subiria-Cueto ;Alfonso Larqué-Saavedra ;María L. Reyes-Vega 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):613-630.doi:10.3390/foods8120613

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044780

作　　者：Anna W. Waller ;Marcela Gaytán-Martínez ;Juan E. Andrade Laborde

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030276

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036568978