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作 者：Jana Smolová ;Irena Němečková ;Marcela Klimešová 等
出 处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(1):18-23.doi:10.17221/356/2016-CJFS
出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID：191055457
作 者：Oto Hanuš ;Ludmila Křížová ;Jana Hajšlová 等
出 处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(4):277-283.doi:10.17221/391/2017-CJFS
出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID：219786990
作 者：Lucia Hodulová ;Lenka Vorlová ;Romana Kostrhounová 等
出 处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):201-205.doi:10.5219/436
出 版 社：Association HACCP Consulting
文 章 ID：230803660
作 者：Oto Hanuš ;Josef Kučera ;Eva Samková 等
出 处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092017
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1035682037