作　　者：Larissa Tátero Carvalho ;José M. Lorenzo ;Francisco Allan L. de Carvalho 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1866-1879.doi:10.3390/foods9121866

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511650

作　　者：Julliane Carvalho Barros ;Paulo E. S. Munekata ;Francisco Allan Leandro de Carvalho 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):44-58.doi:10.3390/foods9010044

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044868

作　　者：Leticia Aline Gonçalves ;José M. Lorenzo ;Marco Antonio Trindade

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1469.doi:10.3390/foods10071469

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263520154

作　　者：Heloísa Valarine Battagin ;Begoña Panea ;Marco Antonio Trindade

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081713

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035370820

作　　者：Isabela Rodrigues ;Danielle Rodrigues Magalhaes ;Marco Antonio Trindade 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030269

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036568887