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1篇

出版年度

2022

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作者

	Armin Mirzapour-Kouhdasht	1篇
	Marco Garcia-Vaquero	1篇
	Moshe Rosenberg	1篇

来源期刊

Foods

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学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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排序：全选导出：

1.Cardioprotective Peptides from Milk Processing and Dairy Products: From Bioactivity to Final Products including Commercialization and Legislation

作　　者：Armin Mirzapour-Kouhdasht ;Marco Garcia-Vaquero ;Moshe Rosenberg

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091270

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037515256

文章详细

1

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