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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Claudio Medana	1篇
	Francesco Gai	1篇
	Marco Ortoffi	1篇
	Pier Giorgio Peiretti	1篇
	Riccardo Aigotti	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marco Ortoffi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Rosemary Oil (Rosmarinus officinalis) on the Shelf-Life of Minced Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) during Refrigerated Storage

作　　者：Pier Giorgio Peiretti ;Francesco Gai ;Marco Ortoffi 等

出　　处：Foods. 2012 ;1(1):28-39.doi:10.3390/foods1010028

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264379

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