首页期刊浏览 2024年11月07日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2010	1篇
	2008	1篇

作者

	Abreu, Celeste Maria Patto de	2篇
	Corrêa, Angelita Duarte	2篇
	Marcos, Flávia Cristina Almeida	2篇
	Santos, Custódio Donizete dos	2篇
	Melo, Daniela Séfora de	1篇

	Silva, Maria Cristina	1篇
	Sousa, Raimundo Vicente de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marcos, Flávia Cristina Almeida")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Efeitos da farinha de folhas de mandioca sobre a atividade das enzimas AST, ALT, FA e lipídios hepáticos de ratos Wistar

作　　者：Melo, Daniela Séfora de ;Corrêa, Angelita Duarte ;Marcos, Flávia Cristina Almeida 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:32-37.doi:10.1590/S0101-20612008000500006

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580859

文章详细全文下载
2.Extração da lectina da folha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e o efeito de cátions divalentes na atividade hemaglutinante

作　　者：Silva, Maria Cristina ;Corrêa, Angelita Duarte ;Santos, Custódio Donizete dos 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30:103-107.doi:10.1590/S0101-20612010000500017

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581196

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有