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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Jana Štefániková	1篇
	Margarita Terenjeva	1篇
	Miroslava Kačániová	1篇
	Peter Haščík	1篇
	Petra Borotová	1篇

	Simona Kunová	1篇
	Soňa Felsöciová	1篇
	Ľubomír Lopašovský	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

斯洛伐克语

1篇

国别/地区

斯洛伐克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Margarita Terenjeva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bryndza cheese of Slovak origin as potential resources of probiotic bacteria

作　　者：Miroslava Kačániová ;Petra Borotová ;Margarita Terenjeva 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:641-646.doi:10.5219/1413

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481974

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