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出版年度

	2022	2篇
	2021	3篇
	2020	2篇
	2019	2篇
	2017	1篇

作者

	Margherita Dall’Asta	9篇
	Daniela Martini	4篇
	Rossella Dodi	4篇
	Francesca Scazzina	3篇
	Antonio González-Sarrías	2篇

	Christine Morand	2篇
	Daniele Del Rio	2篇
	Donato Angelino	2篇
	Eileen R. Gibney	2篇
	Emilie Combet	2篇
	Giuseppe Di Pede	2篇
	Letizia Bresciani	2篇
	Mar Garcia-Aloy	2篇
	Marika Massaro	2篇
	Nicoletta Pellegrini	2篇
	Pedro Mena	2篇
	Alessandra Vancini	1篇
	Ana Rodriguez-Mateos	1篇
	Ana Rodríguez-Mateos	1篇
	Andrea Barbieri	1篇
	Augusta Caligiani	1篇
	Beatrice Biasini	1篇
	Camilla Di Nunzio	1篇
	Cecilia Scarpa	1篇
	Chiara Dall’Asta	1篇
	Christos A. Kontogiorgis	1篇
	Claudia Biasini	1篇
	Claudia Razza	1篇
	Cristina Andrés-Lacueva	1篇
	Daniela Martini on behalf of the Italian Society of Human Nutrition	1篇
	Donato Angelino , Alice Rosi , Margherita Dall’Asta , Nicoletta Pellegrini	1篇
	Egeria Scoditti	1篇
	Erminio Trevisi	1篇
	Federica Taddei	1篇
	Filippo Rossi	1篇
	Furio Brighenti	1篇
	Gaetana Paolella	1篇
	Georgia-Eirini Deligiannidou	1篇
	Gianni Galaverna	1篇
	Giorgia Lovotti	1篇

文章类型

	Research Article	7篇
	Reviews	2篇

来源期刊

	Nutrients	7篇
	Foods	3篇

学科主题

	营养学	7篇
	食品工业	3篇

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10篇

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1.Evaluation of the Nutritional Quality of Breakfast Cereals Sold on the Italian Market: The Food Labelling of Italian Products (FLIP) Study

作　　者：Donato Angelino , Alice Rosi , Margherita Dall’Asta , Nicoletta Pellegrini ;Daniela Martini on behalf of the Italian Society of Human Nutrition

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(11):1-7.doi:10.3390/nu11112827

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：242014312

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2.A Systematic Review and Meta-Analysis of the Effects of Flavanol-Containing Tea, Cocoa and Apple Products on Body Composition and Blood Lipids: Exploring the Factors Responsible for Variability in Their Efficacy

作　　者：Antonio González-Sarrías ;Emilie Combet ;Paula Pinto 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(7):746.doi:10.3390/nu9070746

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210891133

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3.The Nutritional Quality of Organic and Conventional Food Products Sold in Italy: Results from the Food Labelling of Italian Products (FLIP) Study

作　　者：Margherita Dall’Asta ;Donato Angelino ;Nicoletta Pellegrini 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(5):1273-1285.doi:10.3390/nu12051273

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257144919

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4.Identification of Cyclopropane Fatty Acids in Human Plasma after Controlled Dietary Intake of Specific Foods

作　　者：Veronica Lolli ;Margherita Dall’Asta ;Daniele Del Rio 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(11):3347-3356.doi:10.3390/nu12113347

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257140237

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5.Impact of Foods and Dietary Supplements Containing Hydroxycinnamic Acids on Cardiometabolic Biomarkers: A Systematic Review to Explore Inter-Individual Variability

作　　者：Daniela Martini ;Laura Chiavaroli ;Antonio González-Sarrías 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(8):1805-1834.doi:10.3390/nu11081805

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141803

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6.Traditional and Non-Conventional Pasta-Making Processes: Effect on In Vitro Starch Digestibility

作　　者：Rossella Dodi ;Letizia Bresciani ;Beatrice Biasini 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):921.doi:10.3390/foods10050921

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261537159

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7.Glycemic Index Values of Pasta Products: An Overview

作　　者：Giuseppe Di Pede ;Rossella Dodi ;Cecilia Scarpa 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112541

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036377207

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8.Mediterranean Diet Affects Blood Circulating Lipid-Soluble Micronutrients and Inflammatory Biomarkers in a Cohort of Breast Cancer Survivors: Results from the SETA Study

作　　者：Mara Negrati ;Claudia Razza ;Claudia Biasini 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(10).doi:10.3390/nu13103482

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035669086

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9.Nutritional Quality of Wholegrain Cereal-Based Products Sold on the Italian Market: Data from the FLIP Study

作　　者：Margherita Dall’Asta ;Donato Angelino ;Gaetana Paolella 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(4).doi:10.3390/nu14040798

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036766974

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10.Evolutionary Wheat Populations in High-Quality Breadmaking as a Tool to Preserve Agri-Food Biodiversity

作　　者：Marco Spaggiari ;Mia Marchini ;Luca Calani 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040495

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036802066

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