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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Federica Bonello	2篇
	Maria Carla Cravero	2篇
	Barbara Parisse	1篇
	Caterina Dinnella	1篇
	Cristina Proserpio	1篇

	Ella Pagliarini	1篇
	Erminio Monteleone	1篇
	Flora De Natale	1篇
	Giulia Bianchi	1篇
	Katya Carbone	1篇
	Maria Rosa Lottero	1篇
	Maurizio Petrozziello	1篇
	Monica Laureati	1篇
	Roberta Alilla	1篇
	Sara Spinelli	1篇
	Valentina Macchioni	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maria Carla Cravero")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Profiling Individual Differences in Alcoholic Beverage Preference and Consumption: New Insights from a Large-Scale Study

作　　者：Maria Carla Cravero ;Monica Laureati ;Sara Spinelli 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1131-1147.doi:10.3390/foods9081131

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043935

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2.Tasting the Italian Terroir through Craft Beer: Quality and Sensory Assessment of Cascade Hops Grown in Central Italy and Derived Monovarietal Beers

作　　者：Katya Carbone ;Giulia Bianchi ;Maurizio Petrozziello 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092085

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035678060

文章详细

1

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