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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Maria Gabriella Di Costanzo	1篇
	Maria Mattera	1篇
	Pamela Manzi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maria Gabriella Di Costanzo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Updating Nutritional Data and Evaluation of Technological Parameters of Italian Milk

作　　者：Pamela Manzi ;Maria Gabriella Di Costanzo ;Maria Mattera

出　　处：Foods. 2013 ;2(2):254-273.doi:10.3390/foods2020254

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264400

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1

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