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	有全文链接	8篇
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出版年度

	2022	6篇
	2021	2篇
	2020	2篇

作者

	Maria Lisa Clodoveo	10篇
	Filomena Corbo	6篇
	Pasquale Crupi	5篇
	Marilena Muraglia	4篇
	Filomena Faustina Rina Corbo	2篇

	Francesca Curci	2篇
	Addolorata Desantis	1篇
	Ahmed Yangui	1篇
	Alessandro Annunziato	1篇
	Anna Arnoldi	1篇
	Antonio Rosato	1篇
	Carlotta Bollati	1篇
	Carmen Lammi	1篇
	Cesare Oliviero Rossi	1篇
	Donatella Restuccia	1篇
	Elia Distaso	1篇
	Francesca Aiello	1篇
	Giuseppe Calò	1篇
	Giuseppe Fracchiolla	1篇
	Ivan Corazza	1篇
	Lara Salvagno	1篇
	Laura Beatrice Mattioli	1篇
	Lorenzo Cecchi	1篇
	Mahdi Fendri	1篇
	Maria Bellumori	1篇
	Martina Bartolomei	1篇
	Matteo Micucci	1篇
	Nadia Mulinacci	1篇
	Paolino Caputo	1篇
	Paolo Tamburrano	1篇
	Riccardo Amirante	1篇
	Rim Hachicha Hbaieb	1篇
	Roberta Budriesi	1篇
	Rocco Malivindi	1篇
	Simona Giordano	1篇
	Stefania De Santis	1篇
	Umile Gianfranco Spizzirri	1篇
	Vincenzo Fino	1篇
	Vittoria Rago	1篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

	Foods	6篇
	Nutrients	2篇
	E3S Web of Conferences	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	食品工业	6篇
	营养学	2篇
	环境科学基础理论	1篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

10篇

国别/地区

	瑞士	9篇
	法国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maria Lisa Clodoveo")))) )) ) )"

共 10 条记录

排序：全选导出：

1.Extra Virgin Olive Oil Phenol Extracts Exert Hypocholesterolemic Effects through the Modulation of the LDLR Pathway: In Vitro and Cellular Mechanism of Action Elucidation

作　　者：Carmen Lammi ;Maria Bellumori ;Lorenzo Cecchi 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(6):1723-1737.doi:10.3390/nu12061723

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257145469

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2.Fluid dynamic-based Engineering design of a Full-Scale Device for the improvement of Extra Virgin Olive Oil Yield and Quality by means of Combined Acoustic Cavitation and Thermal Conditioning

作　　者：Riccardo Amirante ;Elia Distaso ;Paolo Tamburrano 等

出　　处：E3S Web of Conferences. 2020 ;197:8010-8026.doi:10.1051/e3sconf/202019708010

出版社：EDP Sciences

文章 ID：256304851

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3.Innovative Extraction Technologies for Development of Functional Ingredients Based on Polyphenols from Olive Leaves

作　　者：Maria Lisa Clodoveo ;Pasquale Crupi ;Alessandro Annunziato 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010103

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036486356

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4.Overview on Innovative Packaging Methods Aimed to Increase the Shelf-Life of Cook-Chill Foods

作　　者：Maria Lisa Clodoveo ;Marilena Muraglia ;Vincenzo Fino 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092086

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035679868

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5.Protected Geographical Indications for EVOO in Tunisia: Towards Environmental, Social, and Economic Sustainable Development

作　　者：Maria Lisa Clodoveo ;Ahmed Yangui ;Mahdi Fendri 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(20):11201.doi:10.3390/su132011201

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1035745041

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6.Special Issue “Innovations in the Food System: Exploring the Future of Food”

作　　者：Maria Lisa Clodoveo

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152183

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038826956

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7.Polyphenols from Olive-Mill Wastewater and Biological Activity: Focus on Irritable Bowel Syndrome †

作　　者：Francesca Curci ;Filomena Corbo ;Maria Lisa Clodoveo 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(6).doi:10.3390/nu14061264

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036846378

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8.A Tara Gum/Olive Mill Wastewaters Phytochemicals Conjugate as a New Ingredient for the Formulation of an Antioxidant-Enriched Pudding

作　　者：Umile Gianfranco Spizzirri ;Paolino Caputo ;Cesare Oliviero Rossi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020158

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036565888

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9.Ultrasound Assisted Extraction of Polyphenols from Ripe Carob Pods ( Ceratonia siliqua L.): Combined Designs for Screening and Optimizing the Processing Parameters

作　　者：Maria Lisa Clodoveo ;Pasquale Crupi ;Marilena Muraglia 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030284

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036568868

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10.The Tower of Babel of Pharma-Food Study on Extra Virgin Olive Oil Polyphenols

作　　者：Maria Lisa Clodoveo ;Marilena Muraglia ;Pasquale Crupi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131915

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593386

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