作 者:Maria-Cristiana Munthiu ;Maria-Cristiana Munthiu ;Maria Turtoi 等
出 处:Procedia - Social and Behavioral Sciences. 2014 ;109:1237-1241.doi:10.1016/j.sbspro.2013.12.618
出 版 社:Elsevier
文 章 ID:1019278778
作 者:Maria Turtoi
出 处:Annals : Food Science and Technology. 2013 ;14(1).
出 版 社:Valahia University Press
文 章 ID:88265371
作 者:Daniela BORDA ;Iulia BLEOANCĂ ;Maria TURTOI
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2013 ;37(2):18-34.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:91358043
作 者:Maria Turtoi ;Traian Hopulele ;Sergiu Caraman
出 处:Annals of “Dunarea de Jos”. 2001 ;2001.
出 版 社:“Dunarea de Jos” University of Galati
文 章 ID:47844161
作 者:Sergiu Caraman ;Laurentiu Frangu ;Maria Turtoi
出 处:Annals of “Dunarea de Jos”. 2001 ;2001.
出 版 社:“Dunarea de Jos” University of Galati
文 章 ID:47844168