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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Carmen Brito C.	1篇
	Irma Molina V.	1篇
	Luz H. Molina C.	1篇
	Marianella Pino F.	1篇
	Mariela Horzella R.	1篇

Renate Schöbitz T.

1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.QUESO COTTAGE ELABORADO CON CULTIVO LÁCTICO REDISET Y DVS, USANDO CREMA LACTEA HOMOGENEIZADA Y SIN HOMOGENEIZAR

作　　者：Carmen Brito C. ;Marianella Pino F. ;Luz H. Molina C. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2006 ;33(1).

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116479

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