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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Cyrielle Garcia	1篇
	Dharini Sivakumar	1篇
	Fabienne Remize	1篇
	Faith Seke	1篇
	Marie Guerin	1篇

	Retha M. Slabbert	1篇
	Stephen A. Akinola	1篇
	Tinotenda Shoko	1篇
	Vimbainashe E. Manhivi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marie Guerin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidant Activities of Co-Encapsulated Natal Plum ( Carissa macrocarpa) Juice Inoculated with Ltp. plantarum 75 in Different Biopolymeric Matrices after In Vitro Digestion

作　　者：Faith Seke ;Vimbainashe E. Manhivi ;Marie Guerin 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142116

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038852509

文章详细

1

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