作　　者：Nuria Renata Roldán Bretón ;Mariela Jiménez Vargas ;Eva Salinas Miralles

出　　处：Investigación y Ciencia. 2015 ;23(65):66-72.

出 版 社：Universidad Autónoma de Aguascalientes

文 章 ID：156392773

作　　者：Norma A. Chávez ;Juan Jauregui ;Laura A. Palomares 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2012 ;92(2):121-132.doi:10.1007/s13594-011-0052-3

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：75895244

作　　者：Diana Reyes-Pavón ;Daniel Cervantes-García ;Luis G. Bermúdez-Humarán 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(10):2942-2965.doi:10.3390/nu12102942

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257139997

作　　者：Laura Elena Córdova-Dávalos ;Mariela Jiménez ;Eva Salinas

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(3):598-619.doi:10.3390/nu11030598

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257140448

作　　者：Mariela Jiménez Martínez

出　　处：3C Empresa. 2019 ;8(1):50-75.doi:10.17993/3cemp.2019.080137.50-75

出 版 社：Área de Innovación y Desarrollo, S.L.

文 章 ID：255029755