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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Marija Boskovic Cabrol	2篇
	Anabela Raymundo	1篇
	André M. Almeida	1篇
	Cristina M. Alfaia	1篇
	Joana C. Martins	1篇

	José A. M. Prates	1篇
	Leonardo P. Malhão	1篇
	Madalena Lordelo	1篇
	Milan Z. Baltić	1篇
	Milica Glisic	1篇
	Zoran Maksimovic	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	1篇

学科主题

	环境科学、安全科学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marija Boskovic Cabrol")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional food

作　　者：Milica Glisic ;Marija Boskovic Cabrol ;Milan Z. Baltić 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;854(1).doi:10.1088/1755-1315/854/1/012030

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036297183

文章详细
2.Digestibility of Meat Mineral and Proteins from Broilers Fed with Graded Levels of Chlorella vulgaris

作　　者：Marija Boskovic Cabrol ;Joana C. Martins ;Leonardo P. Malhão 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091345

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037516916

文章详细

1

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