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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Gordana Stojanovic	1篇
	Jelena Cvetkovic	1篇
	Marija Dimitrijevic	1篇
	Vesna Stankov Jovanovic	1篇
	Violeta Mitic	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marija Dimitrijevic")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Food Preparation Technique on Antioxidant Activity and Plant Pigment Content in Some Vegetables Species

作　　者：Violeta Mitic ;Vesna Stankov Jovanovic ;Marija Dimitrijevic 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2013 ;1(6):121-127.doi:10.12691/jfnr-1-6-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710310

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