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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Andreas Eisenreich	2篇
	Benjamin Sachse	2篇
	Bernd Schäfer	2篇
	Mario E. Götz	2篇
	Bernhard H. Monien	1篇

	Isabel Sierra Alonso	1篇
	Kristin Herrmann	1篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mario E. Götz")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Alkenylbenzenes in Foods: Aspects Impeding the Evaluation of Adverse Health Effects

作　　者：Andreas Eisenreich ;Mario E. Götz ;Benjamin Sachse 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092139

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035680667

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2.Myristicin and Elemicin: Potentially Toxic Alkenylbenzenes in Food

作　　者：Mario E. Götz ;Benjamin Sachse ;Bernd Schäfer 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131988

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593186

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1

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