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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2018	1篇

作者

	Isabella Mancuso	2篇
	Luigi Arcuri	2篇
	Maria Luisa Scatassa	2篇
	Marisa Palmeri	2篇
	Cinzia Cardamone	1篇

	Giusi Macaluso	1篇
	Massimo Todaro	1篇
	Pietro Barbaccia	1篇
	Raimondo Gaglio	1篇
	Santino Barreca	1篇
	Sonia Sciortino	1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marisa Palmeri")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Retrospective study on the hygienic quality of fresh ricotta cheeses produced in Sicily, Italy

作　　者：Maria Luisa Scatassa ;Isabella Mancuso ;Sonia Sciortino 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2018 ;7(1).doi:10.4081/ijfs.2018.6911

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：212840446

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2.Identification and evaluation of antimicrobial resistance of enterococci isolated from raw ewes’ and cows’ milk collected in western Sicily: a preliminary investigation

作　　者：Marisa Palmeri ;Isabella Mancuso ;Raimondo Gaglio 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2020 ;9(4):220-225.doi:10.4081/ijfs.2020.8406

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：259483074

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