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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Aswathi Soni	1篇
	Gale Brightwell	1篇
	Jeremy Smith	1篇
	Kris Tong	1篇
	Mahmoud Al-Sarayreh	1篇

Marlon M. Reis

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marlon M. Reis")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Identification of Cold Spots Using Non-Destructive Hyperspectral Imaging Technology in Model Food Processed by Coaxially Induced Microwave Pasteurization and Sterilization

作　　者：Aswathi Soni ;Mahmoud Al-Sarayreh ;Marlon M. Reis 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):837-850.doi:10.3390/foods9060837

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045518

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