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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Marta Appiani	2篇
	Monica Laureati	2篇
	Noemi Sofia Rabitti	2篇
	Camilla Cattaneo	1篇
	Cristina Martínez-Villaluenga	1篇

	Cristina Proserpio	1篇
	Ella Pagliarini	1篇
	Lisa Methven	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marta Appiani")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of Lingual Tactile Sensitivity in Children and Adults: Methodological Suitability and Challenges

作　　者：Marta Appiani ;Noemi Sofia Rabitti ;Lisa Methven 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1594-1616.doi:10.3390/foods9111594

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044320

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2.Tartary Buckwheat: A New Plant-Based Ingredient to Enrich Corn-Based Gluten-Free Formulations

作　　者：Marta Appiani ;Noemi Sofia Rabitti ;Cristina Proserpio 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112613

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036373914

文章详细

1

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