作　　者：Alessandra De Cesare ;Antonio Parisi ;Marta Caruso 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(1).doi:10.4081/ijfs.2014.1660

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：101739711

作　　者：Elisa Spinelli ;Teresa Requena ;Marta Caruso 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(9):1-7.doi:10.1002/fsn3.1698

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：254883618

作　　者：Marta Caruso ;Laura Latorre ;Gianfranco Santagada 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2018 ;7(4).doi:10.4081/ijfs.2018.7685

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：233888674

作　　者：Alessandra De Cesare ;Antonio Parisi ;Marta Caruso 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(1).doi:10.4081/ijfs.2014.1660

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：193329473

作　　者：Angelica Bianco ;Loredana Capozzi ;Angela Miccolupo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2020 ;9(4):211-215.doi:10.4081/ijfs.2020.8401

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：258074501

作　　者：Antonio Parisi ;Loredana Capozzi ;Angelica Bianco 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2019 ;8(2):60-64.doi:10.4081/ijfs.2019.7840

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：233903754