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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	Ebrahim Alfaig	2篇
	Martin Kral	2篇
	Maria Angelovicova	1篇
	Maria Angelovičova	1篇
	Ondrej Bučko	1篇

	Radoslav Zidek	1篇
	Vladimir Vietoris	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

波兰语

2篇

国别/地区

波兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Martin Kral")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of probiotics and thyme essential oil on the texture of cooked chicken breast meat

作　　者：Ebrahim Alfaig ;Maria Angelovicova ;Martin Kral 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(4):379-384.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：88222382

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2.Eff ect of probiotics and thyme essential oil on the essential amino acid content of the broiler chicken meat

作　　者：Ebrahim Alfaig ;Maria Angelovičova ;Martin Kral 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2014 ;13(4):425-432.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：95091496

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