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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2016	1篇

作者

	Anna Adámková	2篇
	Jiří Mlček	2篇
	Lenka Kouřimská	2篇
	Martin Kulma	2篇
	Dana Homolková	1篇

	Marie Borkovcová	1篇
	Monika Sabolová	1篇
	Veronika Kotrbová	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	1篇
	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

	斯洛伐克语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	捷克	1篇
	斯洛伐克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Martin Kulma")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Attitude of assessors in the Czech Republic to the consumption of house cricket Acheta domestica L. – A preliminary study

作　　者：Lenka Kouřimská ;Veronika Kotrbová ;Martin Kulma 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(1):72-76.doi:10.17221/49/2019-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：256023376

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2.Nutritional valuse of edible coleoptera (Tenebrio molitor, Zophobas morio and Alphitobius diaperinus) reared reared in the Czech Republic

作　　者：Anna Adámková ;Lenka Kouřimská ;Marie Borkovcová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):663-671.doi:10.5219/609

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803626

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