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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Hana Stiborová	1篇
	Kateřina Demnerová	1篇
	Martina Kračmarová	1篇
	Šárka Horáčková	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Rapid detection of microbial contamination in UHT milk: practical application in dairy industry

作　　者：Martina Kračmarová ;Hana Stiborová ;Šárka Horáčková 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(5):357-364.doi:10.17221/24/2018-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：227375609

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