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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2010	1篇

作者

	Martina Ošťádalová	2篇
	Bohuslava Tremlová	1篇
	Ivan Straka	1篇
	Markéta Bednářová	1篇
	Martin Král	1篇

Vladimír Pažout

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

斯洛伐克语

2篇

国别/地区

斯洛伐克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Martina Ošťádalová")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ZMĚNY OBSAHU CHLOROFYLŮ V PRŮBĚHU TECHNOLOGICKÉ PŘÍPRAVY KOMERČNÍCH ČAJŮCHANGES IN CHLOROPHYLLS CONTENT DURING THE TECHNOLOGICAL PREPARATION OF COMMERCIAL TEAS

作　　者：Martina Ošťádalová ;Vladimír Pažout ;Ivan Straka

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:552-557.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761383

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2.Comparison of selected sensory properties of wholemeal breads

作　　者：Markéta Bednářová ;Martina Ošťádalová ;Martin Král 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):211-216.doi:10.5219/454

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803662

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