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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Aditya Parmar	2篇
	Marwa R. Ali	2篇
	Mohamed M. El-Mogy	2篇
	Ahmed Abou El-Yazied	1篇
	Asmaa H. R. Awad	1篇

	Gniewko Niedbała	1篇
	Hany G. Abd El-Gawad	1篇
	Karima F. Abdelgawad	1篇
	Mohamed F. M. Ibrahim	1篇
	Nihal E. Nahhas	1篇
	Tomasz Wojciechowski	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marwa R. Ali")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Extending the Shelf-Life of Fresh-Cut Green Bean Pods by Ethanol, Ascorbic Acid, and Essential Oils

作　　者：Asmaa H. R. Awad ;Aditya Parmar ;Marwa R. Ali 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1103.doi:10.3390/foods10051103

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900402

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2.Improved Shelf-Life and Consumer Acceptance of Fresh-Cut and Fried Potato Strips by an Edible Coating of Garden Cress Seed Mucilage

作　　者：Marwa R. Ali ;Aditya Parmar ;Gniewko Niedbała 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1536.doi:10.3390/foods10071536

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263568599

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1

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