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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Aavo Sõrmus	1篇
	Irina Stulova	1篇
	Kalle Tiisma	1篇
	Martti Tamm	1篇
	Maryna Lazouskaya	1篇

	Ott Scheler	1篇
	Roman Loov	1篇
	Toomas Vinter	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maryna Lazouskaya")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Front-Face Fluorimeter for the Determination of Cutting Time of Cheese Curd

作　　者：Maryna Lazouskaya ;Irina Stulova ;Aavo Sõrmus 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):576.doi:10.3390/foods10030576

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259604091

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1

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